紅蔥頭β-胡蘿蔔素含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:紅蔥頭
- 俗名:油蔥頭,珠蔥頭,分蔥頭,大頭蔥頭,四季蔥頭
- 樣品英文名稱:Shallot
- 內容物描述:生鮮,去蒂頭及外皮,混合均勻打碎
- 分析項:14.4-β-胡蘿蔔素
- 含量單位:ug
- 每100克含量:1
- 樣本數:2
- 標準差:1
- 每單位含量:1
- 每單位重:7.0克
- 每單位重含量:1
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