芹菜平均值β-胡蘿蔔素含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:芹菜平均值
- 俗名:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹
- 樣品英文名稱:Celery
- 內容物描述:生鮮,本地種,去蒂及葉,數支混合均勻打碎
- 分析項:35.7-β-胡蘿蔔素
- 含量單位:ug
- 每100克含量:398
- 樣本數:2
- 標準差:259
- 每單位含量:259
- 每單位重:27.0克
- 每單位重含量:398
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