為你整理所有蔬菜類的營養成分，幫助自己了解蔬菜中所含營養成分含量，能夠作自己飲食指南
土植青江菜(3月取樣)俗稱：青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜，胱胺酸(Cys)有多少呢？…
油菜心俗稱：油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰，甘胺酸(Gly)有多少呢？本篇為大家整理油菜心胺基酸組…
球莖甘藍俗稱：大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔，脯胺酸(Pro)有多少呢？本篇為大家整理球莖…
水植小白菜(10月取樣)俗稱：白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜，色胺酸(Trp)有多少呢？…
甜椒(青皮)俗稱：甜椒,甜番椒,大同仔,番羌仔,燈籠椒,生番薑,獅子椒,甘椒,生椒(青椒,青辣椒)，色胺酸(T…
蘿蔔乾俗稱：，組胺酸(His)有多少呢？本篇為大家整理蘿蔔乾胺基酸組成資訊： 樣品名稱：蘿蔔乾 俗名： 樣品英…
黑豆芽俗稱：，甘胺酸(Gly)有多少呢？本篇為大家整理黑豆芽胺基酸組成資訊： 樣品名稱：黑豆芽 俗名： 樣品英…
苦瓜(白皮)俗稱：錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘，纈胺酸(Val)有多少呢？本篇為大家整理苦瓜(白皮)胺基…
黑柿番茄俗稱：柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果，天門冬胺酸(A…
有機蕹菜(10月取樣)俗稱：空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜，丙胺酸(Ala)有多…
