酸甘藍菜糖質分析 | 蔬菜好營養
随着成熟度增加,组成甘蓝SDF的单糖中,葡萄糖醛酸含量持续降低;葡萄糖与半乳糖含量显著增加;半乳糖醛酸、鼠李糖和阿拉伯糖含量变化呈抛物线,且在成熟度B时达到最高。随 ...,2018年3月15日—深綠色蔬菜是各界一致認同的「高營養素密度食材」,幾乎人人都知道深綠色蔬菜對健康的重要性。而這一種綠色蔬菜,不僅是廣受大眾青睞的好食材, ...,2022年4月16日—甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理甘藍(圓球形)糖質分析資訊:.,翠玉白菜維生素D2含量多少...
成熟度对甘蓝膳食纤维单糖组成及抗氧化活性的影响 | 蔬菜好營養
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是真的!吃下這碗「翠綠」,鈣質比一杯牛奶還豐富 | 蔬菜好營養
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甘藍(圓球形)半乳糖含量多少? | 蔬菜好營養
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紅鳳菜糖質總量 | 蔬菜好營養
翠玉白菜維生素D2含量多少? 香樁酥胺酸(Thr)含量多少? 甘藍芽月桂酸(12:0)含量多少? 高山甜椒(青皮)異白胺酸(Ile)含量多少? 百合鱗片白胺酸(Leu)含量多少? 假人蔘水分 ... Read More
紫色甘藍棕櫚酸(16 | 蔬菜好營養
2022年2月3日 — 紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,棕櫚酸(16:0) ... 紫色種,去粗莖,混合均勻打碎; 分析項:-棕櫚酸(16:0); 含量單位:mg ... Read More
羽衣甘藍含豐富葉酸、葉黃素、鉀,名列食物營養密度榜第一名 ... | 蔬菜好營養
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酸甘藍菜維生素A – 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
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酸甘藍菜維生素E – 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
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酸甘藍菜鐵 | 蔬菜好營養
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