球莖甘藍β-胡蘿蔔素含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:球莖甘藍
- 俗名:大頭菜,結頭菜,芥頭,菜菜鵠,菜叩,莖藍,蕪菁蕓苔
- 樣品英文名稱:Kohlrabi
- 內容物描述:生鮮,去皮,混合均勻打碎
- 分析項:27.4-β-胡蘿蔔素
- 含量單位:ug
- 每100克含量:0
- 樣本數:3
- 標準差:0
- 每單位含量:0
- 每單位重:1084.0克
- 每單位重含量:0
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