牛蒡粗蛋白含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:牛蒡
- 俗名:吳帽,吳某,牛菜,蒡翁菜,鼠黏
- 樣品英文名稱:Great burdock, edible burdock
- 內容物描述:生鮮,去皮,混合均勻打碎
- 分析項:20.4-粗蛋白
- 含量單位:g
- 每100克含量:2.5
- 樣本數:3
- 標準差:0.3
- 每單位含量:0.3
- 每單位重:230.0克
- 每單位重含量:2.5
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