白蘆筍β-胡蘿蔔素含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:白蘆筍
- 俗名:野天門冬,松葉土當歸,石刁柏,龍鬚菜
- 樣品英文名稱:Asparagus
- 內容物描述:生鮮,去皮及粗莖,混合均勻打碎
- 分析項:20.7-β-胡蘿蔔素
- 含量單位:ug
- 每100克含量:163
- 樣本數:3
- 標準差:283
- 每單位含量:283
- 每單位重:24.0克
- 每單位重含量:163
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