苦瓜(青皮)維生素C含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:苦瓜(青皮)
- 俗名:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘
- 樣品英文名稱:Bitter gourd; Balsam pear ; Bitter melon
- 內容物描述:生鮮,白苦瓜,去蒂及籽,混合均勻打碎
- 分析項:10.3-維生素C
- 含量單位:mg
- 每100克含量:53
- 樣本數:2
- 標準差:4.8
- 每單位含量:4.8
- 每單位重:426.0克
- 每單位重含量:53
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