紫洋蔥芥子酸(22:1)含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:紫洋蔥
- 俗名:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭
- 樣品英文名稱:Onion
- 內容物描述:生鮮,去頭部及外皮,混合均勻打碎
- 分析項:9.3-芥子酸(22:1)
- 含量單位:mg
- 每100克含量:5
- 樣本數:2
- 標準差:
- 每單位含量:
- 每單位重:206.0克
- 每單位重含量:5
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