牛番茄硬脂酸(18:0)含量多少? | 蔬菜好營養
- 樣品名稱:牛番茄
- 俗名:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果
- 樣品英文名稱:Tomato
- 內容物描述:生鮮,紅色系大果,去蒂頭,混合均勻打碎
- 分析項:1.4-硬脂酸(18:0)
- 含量單位:mg
- 每100克含量:11
- 樣本數:1
- 標準差:
- 每單位含量:
- 每單位重:169.0克
- 每單位重含量:11
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