網傳:過貓會致癌?專家:品種大不同 | 蔬菜好營養
![網傳:過貓會致癌?專家:品種大不同](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015年12月17日—一般擔心蕨菜類所含有的「原蕨苷」物質,在實驗室的確發現具致癌性,例如胃癌、食道癌,但原蕨屬於水溶性且易被熱破壞毒性,因此避開生食,水煮3至5分鐘後 ...
![網傳:過貓會致癌?專家:品種大不同](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
網傳:過貓會致癌?專家:品種大不同 | 蔬菜好營養
廣葉鋸齒雙蓋蕨(山過貓、野蕨菜) | 蔬菜好營養
來自台東好山好水野生過貓7株優惠100元(目前無貨) | 蔬菜好營養
「野生過貓」 | 蔬菜好營養
過貓致癌?原來是誤會一場 | 蔬菜好營養
過貓菜會致癌嗎? | 蔬菜好營養
過溝菜蕨(過貓) | 蔬菜好營養
看長度就知道?過貓這樣挑選最新鮮嫩口! | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
落葵精胺酸(Arg)含量多少?
落葵俗稱:皇宮菜,蟳菜,胭(臙)脂菜,紅落葵,潺菜,蔠菜,藤葵,藤菜,天葵,御菜,牛皮凍,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理落...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨錳含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,錳有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨礦物質資訊:樣品名稱:過溝菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨酥胺酸(Thr)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨胺基酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨棕櫚酸(16:0)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
落葵胱胺酸(Cys)含量多少?
落葵俗稱:皇宮菜,蟳菜,胭(臙)脂菜,紅落葵,潺菜,蔠菜,藤葵,藤菜,天葵,御菜,牛皮凍,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理落...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨果糖含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,果糖有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨糖質分析資訊:樣品名稱:過...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨鈣含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,鈣有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨礦物質資訊:樣品名稱:過溝菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨維生素C含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,維生素C有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨維生素B群&C資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨色胺酸(Trp)含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨胺基酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
落葵甘胺酸(Gly)含量多少?
落葵俗稱:皇宮菜,蟳菜,胭(臙)脂菜,紅落葵,潺菜,蔠菜,藤葵,藤菜,天葵,御菜,牛皮凍,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理落...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨銅含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,銅有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨礦物質資訊:樣品名稱:過溝菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
過溝菜蕨α-生育酚含量多少?
過溝菜蕨俗稱:過貓(溝),過貓(溝)菜,蕨山貓,食用雙囊蕨,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理過溝菜蕨維生素E資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
落葵絲胺酸(Ser)含量多少?
落葵俗稱:皇宮菜,蟳菜,胭(臙)脂菜,紅落葵,潺菜,蔠菜,藤葵,藤菜,天葵,御菜,牛皮凍,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理落...