人蔘故事 | 蔬菜好營養
![人蔘故事](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
在科學不發達的古代,與人體相似的人蔘,被視為能治百病、長生不老的靈丹妙藥。俄羅斯人蔘專家C.A.Meyer將人蔘命名為PanaxginsengC.A.Meyer,其中Panax就是治療所有疾病 ...
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在人蔘栽培未開始前,都是山中野生的,被稱為「山蔘」,生長在深山老林中,數量少、挖採困難。而朝廷將人蔘視為貴重藥材,亦被用於與日本交易、對外貿易中充當貨幣使用。隨著需求量增加,人們開始試著人工栽培 ,成為栽培高麗蔘的開始。
正如被稱為「神草」、「靈草」一樣,珍稀的人蔘對栽培條件要求十分苛刻。以天賜的生長環境條件為基礎,經過努力硏究,正官庄終於實現在農田中種植、統一管理高麗蔘。
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