色胺酸對身體有什麼作用?那些食物富含色胺酸?營養師列出色 ... | 蔬菜好營養
![色胺酸對身體有什麼作用?那些食物富含色胺酸?營養師列出色 ...](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年2月2日—色胺酸爲腦部合成血清素的原料,血清素再進一步轉化為褪黑激素,...天然食材中,富含色胺酸的食物(豆類及其製品、乳製品、動物蛋白、其他)種類 ...
![色胺酸對身體有什麼作用?那些食物富含色胺酸?營養師列出色 ...](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 資料來源/吳映澄營養師
長久以來,你是不是一直以為『香蕉富含色胺酸成分』、『香蕉為助眠食物』嗎?營養師表示,這可能是個美麗的誤會。半夜睡不著覺的朋友,除了把心情哼成歌,你或許還可以試試!到底哪些食材富含有必需胺基酸『色胺酸』呢?我們一起來看營養師怎麼說!
色胺酸是必需胺基酸,需要藉由飲食方式才能獲取
色胺酸是人體無法自行合成的必需胺基酸,需要透過飲食的方式來獲取,通常存在於植物和動物的蛋白質中。
為什麼色胺酸(Tryptophan)可以幫助入睡?
色胺酸爲腦部合成血清素的原料,血清素再進一步轉化為褪黑激素,而血清素與褪黑激素都與睡眠息息相關,可使人心情放鬆,幫助入睡。更有研究指出,1g的色胺酸可顯著縮短等待入眠的時間。
天然食材中,富含色胺酸的食物(豆類及其製品、乳製品、動物蛋白、其他)
種類
食物
每100g可食部分其色胺酸含量(mg)
豆類及其製品
大紅豆
659
黃豆
532
青仁黑豆
466
五香豆干
338
乳製品
乾酪(起司)粉
602
奶粉
537
動物蛋白
小魚干
10種天然色胺酸食物,3功效與副作用,需特別注意的族群! | 蔬菜好營養
3種色胺酸功效、副作用,色胺酸食物排名TOP10 | 蔬菜好營養
吃好助好眠!營養師:這些食物富含色胺酸與維生素B6 | 蔬菜好營養
吃香蕉改善失眠?營養師曝真相:公開12種「色胺酸」助眠食物 | 蔬菜好營養
能助眠、抗焦慮!色胺酸食物有哪些?專家:晚餐攝取能幫助睡眠 | 蔬菜好營養
色胺酸對身體有什麼作用?那些食物富含色胺酸?營養師列出色 ... | 蔬菜好營養
色胺酸讓你好好睡!5種天然食物吃出好眠體質 | 蔬菜好營養
色胺酸食物+15秒安神操,讓你一夜好眠 | 蔬菜好營養
香蕉有色胺酸能助眠?營養師: 「它」含量比香蕉多70倍 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒜苗白胺酸(Leu)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗胺基酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水菜(日本種)甘胺酸(Gly)含量多少?
水菜(日本種)俗稱:,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理水菜(日本種)胺基酸組成資訊:樣品名稱:水菜(日本種)俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
韮菜色胺酸(Trp)含量多少?
韮菜俗稱:韮,塊莖蒜,起陽草(韮/韭通用),色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理韮菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:韮菜俗名:韮...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫色花椰菜組胺酸(His)含量多少?
紫色花椰菜俗稱:,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理紫色花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:紫色花椰菜俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
粉柿番茄色胺酸(Trp)含量多少?
粉柿番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果(粉柿仔),色胺酸(Trp)有多少呢?本篇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
葫蘆瓜色胺酸(Trp)含量多少?
葫蘆瓜俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薄荷色胺酸(Trp)含量多少?
薄荷俗稱:仁丹草,升陽藥,南薄荷,夜息花,野薄荷,新卜荷,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理薄荷胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡瓜色胺酸(Trp)含量多少?
胡瓜俗稱:大黃瓜,刺瓜,黃瓜,生瓜,王瓜,花瓜,黑瓜,大瓜,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理胡瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大心芥菜色胺酸(Trp)含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:大心...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫色花椰菜胱胺酸(Cys)含量多少?
紫色花椰菜俗稱:,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理紫色花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:紫色花椰菜俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
沙拉筍塊色胺酸(Trp)含量多少?
沙拉筍塊俗稱:,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理沙拉筍塊胺基酸組成資訊:樣品名稱:沙拉筍塊俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫色花椰菜白胺酸(Leu)含量多少?
紫色花椰菜俗稱:,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理紫色花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:紫色花椰菜俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍乾色胺酸(Trp)含量多少?
甘藍乾俗稱:高麗菜乾,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理甘藍乾胺基酸組成資訊:樣品名稱:甘藍乾俗名:高麗菜乾樣品英...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
朝天椒(長果)甲硫胺酸(Met)含量多少?
朝天椒(長果)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,指(向)天椒,赤穗生番椒,叢果番椒,海椒,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理朝...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藷葉色胺酸(Trp)含量多少?
甘藷葉俗稱:地瓜葉,番藷葉,過溝菜(藷同薯),色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理甘藷葉胺基酸組成資訊:樣品名稱:甘藷葉...