唇形科 | 蔬菜好營養
唇形科(學名:Lamiaceae),過去也稱作唇形花科(Labiatae)是被子植物中次於菊科、蘭科、豆科、茜草科、禾本科的第六大科,雙子葉植物中第四大科。
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此條目需要更新。 (2023年3月16日) 請更新本文以反映近況和新增內容。完成修改後請移除本模板。唇形科(學名:Lamiaceae),過去也稱作唇形花科(Labiatae)是被子植物中次於菊科、蘭科、豆科、茜草科 、禾本科的第六大科,雙子葉植物中第四大科。有237個屬7173種[1],廣泛分布於全球,是乾旱地區的主要植被。唇形科的模式屬為野芝麻屬(Lamium)。中國大陸有99屬808種。臺灣有46屬142種。
唇形科的植物一般都含有揮發性芳香油,可以提取香精,藥用或烹飪做調料。許多品種被人工種植,不僅可以應用,有許多品種作為容易成活的鮮花種植。例如薄荷、迷迭香、披薩草、羅勒、藥用鼠尾草、馬郁蘭、薰衣草、紫蘇、百里香、丹參、益母草、一串紅等。本科還包含多種中藥,如黃芩、夏枯草、藿香、廣藿香。這些植物一般都很容易用插枝繁殖。
唇形科植物由於其花瓣分為上下兩部分,類似「唇」形,花萼五裂,花瓣有的五裂,有的合瓣形成二唇或合成花冠筒而得名。
蜂巢草的花 多年生或一年生草本。具有腺體,或各種單毛、具節毛或星狀毛。 莖直立或匍匐狀,常為4棱形;枝條對生,稀有輪生。 葉通常為單葉,全緣、淺裂或深裂,稀為複葉,大多對生,稀輪生或部分互生。 聚傘花序,3至更多花在節上形成輪傘花序,單歧聚傘花序,再組成頂生、腋生的總狀、穗狀或圓錐狀複合花序,稀為頭狀花序。苞葉常在莖上向上過渡成苞片。花常為兩性,兩側對稱;鍾狀、管狀或杯狀花萼,通常5萼齒,具...唇形花科 | 蔬菜好營養
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