怕熱難著果!促進番茄著果三大招對抗高溫逆境的設施番茄促進 ... | 蔬菜好營養
![怕熱難著果!促進番茄著果三大招對抗高溫逆境的設施番茄促進 ...](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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經熊蜂授粉的果實較圓潤、短橢圓且內含較多的種子。
文.圖/戴振洋 行政院農業委員會臺中區農業改良場副研究員
臺灣農業環境受到全球氣候變遷影響下,地區微氣候暖化趨勢極為明顯,即使秋冬作栽培,性喜冷涼乾燥的番茄,果實著果也漸趨困難。本文簡介設施番茄各種促進著果的方式,期供番茄栽培農友應用參考。
果菜類番茄其標的物為果實,番茄在 夜溫超過21℃以上的情況,著果率即會顯著下降,尤其是在夏作5~9月栽培時,夜溫往往超過24℃,日溫則高於32℃,高溫致使著果率極低。在低溫(15℃以下)、高溫(32℃以上)或其他逆境下仍能促使番茄正常著果是栽培技術的關鍵。研究顯示,促進番茄著果方式主要以機械振動授粉、植物生長調節劑、昆蟲授粉等方法進行處理。茲就各種方式概述如下。
臺灣秋冬氣候冷涼乾燥,非常適合番茄栽培。
三種促進番茄著果方式一、機械振動授粉
其原理為透過震動方式,將振動器置於花序輕輕搖動,使花粉散布於柱頭上。在夏季每1~2天實施一次;春、冬季每3~4天實施一次,每週至少使用二至三次,機械振動授粉時間以上午9點至下午3點為宜,每花序施作持續0.5~1秒,應留意避免造成花朵傷害。
番茄在高溫環境下,容易形成長花柱,增加授粉困難度。
二、植物生長調節劑
調...
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