杏鮑菇營養 | 蔬菜好營養
![杏鮑菇營養](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年8月24日—起源於地中海的杏鮑菇,有著「素食界的肉」的超狂稱號,因為低熱量又高...抗癌:杏鮑菇中的多醣類對癌細胞有抑制的左右,能夠活化細胞,有助降低 ...
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起源於地中海的杏鮑菇,有著「素食界的肉」的超狂稱號,因為低熱量又高蛋白,是許多健身、瘦身人士的得力助手,Q彈的口感入菜每道都好吃!但你知道嗎,杏鮑菇的好處遠遠不止這些,今天就來一探究竟!
熱量低,蛋白質含量超高還在煩惱減肥應該吃什麼嗎?杏鮑菇是個好選擇!每100公克的杏鮑菇只有48卡,蛋白質含有3.5克,脂肪含量0!屬於低脂肪、低熱量、高蛋白質的全能食物,而且含有豐富的維他命B2、鉀等礦物質,是非常營養的食物!
杏鮑菇五大好處(按圖看清!)1. 降血壓:杏鮑菇富含豐富的鉀,能夠緩解血管和動脈的劇烈收縮,幫助穩定血壓。
2. 預防便秘:杏鮑菇中的高纖維能幫助腸胃蠕動,讓消化系統更順暢。
3. 紓緩壓力:杏鮑菇含有豐富維他命B雜,有助減壓、穩定情緒。
4. 抗癌:杏鮑菇中的多醣類對癌細胞有抑制的左右,能夠活化細胞,有助降低癌症及慢性病的風險。
5. 降壞膽固醇:杏鮑菇能有效將壞膽固醇水平降低,改善血液循環。
杏鮑菇麵好吃又不怕胖小編就來分享網路超受歡迎的杏鮑菇麵,Q彈好吃熱量低,做法簡單在家也可以輕鬆完成喔~
杏鮑菇麵(小紅書@月半粒粒安)材料:杏鮑菇、火腿、雞蛋、青菜、番茄、淡醬油、鹽、蒜末。
步驟:
1. 雞蛋炒熟備用。 2. 杏鮑菇削成薄皮,放入鍋中水煮,撈...
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