青葙 | 蔬菜好營養
![青葙](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青葙(學名:Celosiaargentea)是莧科青葙屬的一種植物。青葙為中藥藥材,名為青葙子的種子有清肝明目的作用。全株可做,飼料。幼嫩莖葉浸去苦味後,可作野菜食用。
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