老葉的生物化學 | 蔬菜好營養
![老葉的生物化學](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015年12月9日—「仙草凍」是固體的塊狀物,舊式的作法是將仙草曬乾後,用水燉煮數小時,濾渣後將仙草汁加鹼液,裝模、待冷卻後即成仙草凍,再次加熱也無法變成燒仙草;「 ...
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燒仙草放久沒結凍原因竟然是⋯ | 蔬菜好營養
老葉的生物化學 | 蔬菜好營養
燒仙草放久沒結凍,原因竟然是… | 蔬菜好營養
其實會不會結凍都是好仙草】 大部分市售的燒仙草冷掉都會結凍 | 蔬菜好營養
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自己動手做超咕溜嫩仙草凍,連仙草茶都學會,開店也沒問題啦! | 蔬菜好營養
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仙草果糖含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),果糖有多少呢?本篇為大家整理仙草糖質分析資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名稱:...
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仙草酥胺酸(Thr)含量多少?
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仙草纈胺酸(Val)含量多少?
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仙草葉酸含量多少?
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仙草菸鹼素含量多少?
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仙草花生酸(20:0)含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理仙草脂肪酸組成資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品...
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仙草總碳水化合物含量多少?
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仙草十五酸(15:0)含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理仙草脂肪酸組成資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品...
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仙草飽和脂肪含量多少?
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仙草甘胺酸(Gly)含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理仙草胺基酸組成資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品...
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仙草維生素B2含量多少?
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仙草鱈烯酸(20:1)含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理仙草脂肪酸組成資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品...
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仙草色胺酸(Trp)含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理仙草胺基酸組成資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品...
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仙草維生素D2含量多少?
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仙草糖質總量含量多少?
仙草俗稱:仙草凍(無糖),糖質總量有多少呢?本篇為大家整理仙草糖質分析資訊:樣品名稱:仙草俗名:仙草凍(無糖)樣品英文名...