魚腥草功效多多!不僅抗發炎還對皮膚好 | 蔬菜好營養
2021年11月23日—魚腥草功效有很多,可以內服清熱解毒,也能作為外用解決溼疹、香港腳、青春痘等皮膚疾病,有「藥草之王」之稱,因此在臨床上的使用範圍非常廣。
想透過魚腥草保健,最簡單的方法莫過於煮成魚腥草茶。和多數的中草藥茶相同,只要取適量乾燥魚腥草放入大鍋中,以小火的方式帶蓋悶煮約 15-20 分鐘即可,如果怕魚腥草味道的話,加點紅棗、枸杞和甜菊可以幫助提味,增添風味的層次感之餘,也能使魚腥草茶帶點天然的甜味。
現在市售也有許多複方的魚腥草茶包可供選擇,藉由專業調配比例讓魚腥草茶喝起來不再那麼令人害怕,不僅順口好喝,也能同時透過多種中藥材養生。
妙用2:魚腥草雞湯有些人也喜歡將魚腥草拿來煮成雞湯,作法和煮茶相同,只是需要控制水量。將過濾好的魚腥草茶再加入其他補氣藥材與雞隻共同燉煮,多了雞肉的油脂,會讓整鍋湯喝起來更加溫潤好喝。許多人在坐月子期間也會經常燉魚腥草雞湯來喝,一來增強孕婦的抵抗力,二來能疏通乳腺,幫助解決塞奶的困擾。
妙用3:魚腥草保養品誠如上述所說,魚腥草可以作為外用治療皮膚疾病,簡單將魚腥草株洗淨榨汁可當作化妝水調理,或是放入面膜紙吸收精華後當作面膜使用,能改善青春痘旺盛的情形。不過由於保養品製作牽涉程序較多,還包含需要妥善消毒與清潔,如果手邊沒有相關工具、不清楚相關製作知識,最好還是透過簡易的魚腥草茶及魚腥草雞湯,以內服的方式保健最方便省時喔!
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