我不是韭菜也不是蒜, 我是「蕗蕎」 | 蔬菜好營養
![我不是韭菜也不是蒜, 我是「蕗蕎」](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
由洪千惠著作—蕗蕎為蔥科(Alliaceae)蔥屬(Allium)之多.年生宿根草本植物,其古名為薤(音同「謝」),...蕗蕎在歐美栽培較少,而以中國、日本、越南、...莖,稱為薤白。
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Allium chinense 蕗蕎(薤、火蔥、大韭、蕎蔥、蕎頭 | 蔬菜好營養
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