蔥油醬5分鐘料理 | 蔬菜好營養
![蔥油醬5分鐘料理](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年6月25日—蔥油醬可說是五分鐘料理,但是!我卻拖延了一個多月才把它完成。5月中旬規劃的食譜,草稿也早寫好,剛好遇上斷斷續續感冒,後來才發現是新冠確診。
![蔥油醬5分鐘料理](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蔥油醬可說是五分鐘料理,但是!我卻拖延了一個多月才把它完成。5月中旬規劃的食譜,草稿也早寫好,剛好遇上斷斷續續感冒,後來才發現是新冠確診。然後發現好像有輕微腦霧現象,也可能是太忙碌容易忘東忘西。
關於我、食譜著作[1] FB、youtube、團購[2][3] 商業合作請來信 amanda751024 @gmail.com
章節段落 蔥油醬做法[4] 蔥油醬香濃密技[5]一早備好食材又忘記今天要做蔥油醬,待想起已經烏雲密布雷聲大作。 又增加拍照難度。
我熱愛蔥油醬,炒好蔥油香味四溢,好想吃油雞。 這到底是愛吃蔥油還是想吃雞肉
完成的蔥油降除了適合淋油雞也適合拌水煮豬肉片,建議再拌入少許醬油膏。 更適合拌乾麵食用,如果不添加肉燥,我會加少許醬油膏攪拌。
蔥油醬做法
Amanda老師嚴選- 小家電、鍋餐具、冷凍生鮮、食品[6]==
Amanda生活美食料理.版權所有、禁止轉載~警告某位YT不要再擷取轉貼~
幫助花蓮,可以訂購花蓮名產。各商家訂購連結 https://reurl.cc/r9dWmZ[7]
材料: 青蔥12-15根、蒜頭10g、嫩薑10g、鹽1/2小匙、白胡椒粉或黑胡椒粉1/4-1/2小匙、油500ml
如果沒使用這麼多,食材分量可依比例減量
工具: 濾油漏勺、玻璃保鮮盒或玻璃瓶
作法: 玻璃瓶、蓋子,洗淨煮過殺菌烘乾備用 青蔥洗淨瀝乾,攤開放置通...
《油蔥醬》食譜與做法 | 蔬菜好營養
冰箱必備青蔥醬 | 蔬菜好營養
自製超好用「蔥油醬」作常備醬料!蔥油雞 | 蔬菜好營養
蔥油醬5分鐘料理 | 蔬菜好營養
青蔥醬- 優惠推薦 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理薤維生素E資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃洋蔥鈣含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,鈣有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥礦物質資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤異白胺酸(Ile)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理薤胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤維生素B12含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理薤維生素B群&C資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤脯胺酸(Pro)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理薤胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫洋蔥廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
紫洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理紫洋蔥脂肪...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥脂肪酸S總量含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤十七酸(17:0)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理薤脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥半乳糖含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥糖質分析資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃洋蔥視網醇當量(RE)含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥維生素A...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥油酸(18:1)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白洋蔥十九酸(19:0)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸組...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤果糖含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,果糖有多少呢?本篇為大家整理薤糖質分析資訊:樣品名稱:薤俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫洋蔥δ-生育酚含量多少?
紫洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理紫洋蔥維生素E資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫洋蔥脂肪酸S總量含量多少?
紫洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理紫洋蔥脂肪酸組成...