南瓜營養好處多:6大驚人健康好處報你知 | 蔬菜好營養
![南瓜營養好處多:6大驚人健康好處報你知](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年6月16日—另外,南瓜子籽也可以食用,相當營養。多吃南瓜有益心臟健康.南瓜富含的鉀、維生素C和纖維,都對心臟健康有益;研究指出,攝取較 ...
![南瓜營養好處多:6大驚人健康好處報你知](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
南瓜抗氧化 遠離慢性病
南瓜含有許多抗氧化物,包括α-胡蘿蔔素、、β-隱黃素(β-cryptoxanthin),他們能夠中和自由基(Free radicals),並阻止自由基傷害細胞。動物研究也顯示這些抗氧化物,能降低罹患癌症、眼疾[1]或其他慢性病的機率,不過,由於研究受限於試管和動物實驗,對於人體的效果,仍需要更多的人體實驗來證實。
增強免疫 助傷口癒合
南瓜富含 β-胡蘿蔔素(Beta-carotene),能幫助身體生成維生素A[2],而研究顯示,維生素A 能增強免疫系統、對抗感染,因為缺乏維生素A可能會導致免疫功能下降,除此之外,南瓜還含有大量的維生素C[3],能增進白血球的生成,進而讓免疫細胞更有效地運作,並加快傷口癒合;其它營養素包括了維生素E[4]、鐵、葉酸,這些也都有助於提升免疫功能。
避免眼疾 護眼首選食物
視力會隨著年紀而逐漸退化,不過,平時如果有補充足夠營養,就能降低視力喪失的風險,而且南瓜富含的β-胡蘿蔔素,就是重要營養素之一,不僅能提升身體維生素A的含量,缺乏維生素A也是常見視力喪失的主因;此外,在1碗南瓜中,含有的 β-胡蘿蔔素,幫助身體生成的維生素A,就超過每日建議攝取量的兩倍。
References 眼疾 (helloyishi.com.tw) 維生素A (helloyishi.com.tw) 維生素C (helloyishi.com.tw) 維生素E (helloyishi.com.tw)早餐吃南瓜好处多,8种做法,营养全面不单调 | 蔬菜好營養
吃地瓜、南瓜養生?吃水果會胖?吳明珠建議:「這時間」吃才 ... | 蔬菜好營養
南瓜營養好處多:6大驚人健康好處報你知 | 蔬菜好營養
驚奇南瓜!10大好處還有強大減肥功效 | 蔬菜好營養
早餐吃南瓜好處多,8種做法,營養全面不單調 | 蔬菜好營養
《南瓜早餐》食譜與做法,共25 道 | 蔬菜好營養
萬聖節大熱「南瓜減肥法」!韓國女神IU曾用南瓜減掉10kg | 蔬菜好營養
吃飽也能瘦!南瓜熱量僅白飯1/3,搭它減肥效果更好 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
葫蘆瓜總碳水化合物含量多少?
葫蘆瓜俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
葫蘆瓜酒精含量含量多少?
葫蘆瓜俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理葫蘆...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅番茄次亞麻油酸(18:3)含量多少?
紅番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
聖女小番茄天門冬胺酸(Asp)含量多少?
聖女小番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
牛番茄維生素D總量(IU)含量多少?
牛番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍麻竹筍菸鹼素含量多少?
冷凍麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理冷凍麻竹筍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
桃太郎番茄維生素C含量多少?
桃太郎番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素C有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
牛番茄廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
牛番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
櫻桃小番茄絲胺酸(Ser)含量多少?
櫻桃小番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃金聖女小番茄棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
黃金聖女小番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅番茄P/M/S含量多少?
紅番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理紅番茄...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
小番茄平均值(紅色系)十七酸(17:0)含量多少?
小番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,十七酸(17:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
聖女小番茄脂肪酸M總量含量多少?
聖女小番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅番茄麥芽糖含量多少?
紅番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理紅番茄...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黑柿番茄酥胺酸(Thr)含量多少?
黑柿番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整...