茉莉酸甲酯和苯丙氨酸对辣椒果实品质的影响 | 蔬菜好營養
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由彭琼著作·被引用2次—摘要:本文研究了不同浓度的茉莉酸甲酯(MeJA)和苯丙氨酸(Phe)对'湘研5号'辣椒果实不同发育时期的辣椒素、二氢辣椒.素、维生素C以及干物质含量变化的影响。
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