薤,厭世到逐漸被遺忘的食材 | 蔬菜好營養
![薤,厭世到逐漸被遺忘的食材](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年12月3日—「束比青芻色,圓齊玉箸頭」,是杜甫筆下剛收成的新薤。薤,音同「謝」,為多年生宿根草本植物,學名Alliumchinense,葉似葱、韭,鱗莖似小型蒜頭, ...
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五葷是蔥、蒜(大蒜)、韭菜、薤(ㄒㄧㄝˋ | 蔬菜好營養
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