芹菜的莖在哪裡? | 蔬菜好營養
植物的葉子可分為葉片與葉柄,芹菜的葉子是二回羽狀複葉,我們通稱的葉子就是葉片部位,而通稱的莖是芹菜的葉柄部位,因為葉柄非常發達,所以常被誤認為莖。
植物的葉子可分為葉片與葉柄,芹菜的葉子是二回羽狀複葉,我們通稱的葉子就是葉片部位,而通稱的莖是芹菜的葉柄部位,因為葉柄非常發達,所以常被誤認為莖。大家都吃錯了?芹菜這部位最營養 | 蔬菜好營養
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