莧菜豆腐羹(五辛素) by 灶頭鑊尾 | 蔬菜好營養
![莧菜豆腐羹(五辛素) by 灶頭鑊尾](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年4月15日—步驟·蒜末、胡蘿蔔絲爆香·加莧菜梗、香菇拌炒·加水燒開·加豆腐燉煮3~5分鐘,鹽、香菇粉調味·下莧菜葉,煮好後勾芡,並淋上香油、胡椒.
![莧菜豆腐羹(五辛素) by 灶頭鑊尾](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀[1] References 繼續閱讀 (icook.tw)莧菜豆腐羹by 小毓の饗樂廚房 | 蔬菜好營養
《莧菜豆腐》食譜與做法,共24 道 | 蔬菜好營養
紅莧菜豆腐湯by 達達煮什麼 | 蔬菜好營養
莧菜豆腐湯by Yan | 蔬菜好營養
莧菜豆腐羹(五辛素) by 灶頭鑊尾 | 蔬菜好營養
【莧菜豆腐】料理- 15 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
春分到了!淨化血液吃莧菜4步做莧菜豆腐羹 | 蔬菜好營養
20210729 莧菜豆腐羹。月底省錢料理 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
野莧菜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理野莧菜胺...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅莧菜絲胺酸(Ser)含量多少?
紅莧菜俗稱:紅莧,虎菜,紅虎莧,赤莧,紅杏(荇)菜,赤杏菜,紫杏(莧)菜,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理紅莧菜胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅莧菜酪胺酸(Tyr)含量多少?
紅莧菜俗稱:紅莧,虎菜,紅虎莧,赤莧,紅杏(荇)菜,赤杏菜,紫杏(莧)菜,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理紅莧菜胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
野莧菜維生素A總量(IU)含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理野莧菜維...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
野莧菜鉀含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,鉀有多少呢?本篇為大家整理野莧菜礦物質資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
野莧菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理野莧菜胺基...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白莧菜維生素D3含量多少?
白莧菜俗稱:杏菜,荇菜,莕菜,茵菜,白杏菜,白荇菜,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理白莧菜維生素D資訊:樣品名稱:白莧菜俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
野莧菜丙胺酸(Ala)含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理野莧菜胺基酸...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅莧菜維生素K2(MK-4)含量多少?
紅莧菜俗稱:紅莧,虎菜,紅虎莧,赤莧,紅杏(荇)菜,赤杏菜,紫杏(莧)菜,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理紅莧菜維生素K...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
野莧菜膽固醇含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理野莧菜其他資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
野莧菜葉酸含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,葉酸有多少呢?本篇為大家整理野莧菜維生素B群&C資...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
野莧菜酒精含量含量多少?
野莧菜俗稱:野莧(杏),綠莧,豬莧,鳥仔莧(杏),假莧(杏)菜,山荇(杏,莧)菜,,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理野莧菜其他資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅莧菜精胺酸(Arg)含量多少?
紅莧菜俗稱:紅莧,虎菜,紅虎莧,赤莧,紅杏(荇)菜,赤杏菜,紫杏(莧)菜,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理紅莧菜胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白莧菜十七酸(17:0)含量多少?
白莧菜俗稱:杏菜,荇菜,莕菜,茵菜,白杏菜,白荇菜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理白莧菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白莧菜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
白莧菜俗稱:杏菜,荇菜,莕菜,茵菜,白杏菜,白荇菜,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理白莧菜脂肪酸組成資訊:樣品名...