番茄(英文:tomato) - 水果簡介 | 蔬菜好營養
![番茄(英文:tomato) - 水果簡介](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
番茄,蕃茄,介紹各種番茄品種,包含鮮食用大番茄、小番茄與加工製成番茄汁、番茄醬等品種。...番茄(英文:tomato)...大果系列,牛蕃茄系列,黑柿系列,粉紅系列.
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資料來源: 農試所 行政院農委會 台南區農業改良場 桃園區農業改良場 和生種子股份有限公司 農友種苗股份有限公司 農糧署 台南農改所
[1] References 生生種子股份有限公司 (www.evergrowseed.com.tw)牛番茄 | 蔬菜好營養
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長茄子脯胺酸(Pro)含量多少?
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小番茄平均值(紅色系)β-胡蘿蔔素含量多少?
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大番茄平均值(綠色系)組胺酸(His)含量多少?
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大番茄平均值(紅色系)胱胺酸(Cys)含量多少?
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綠番茄蔗糖含量多少?
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黑柿番茄丙胺酸(Ala)含量多少?
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大番茄平均值(紅色系)脂肪酸S總量含量多少?
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大番茄平均值(綠色系)脂肪酸S總量含量多少?
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大番茄平均值(紅色系)色胺酸(Trp)含量多少?
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小番茄平均值(紅色系)離胺酸(Lys)含量多少?
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