服抗凝血藥怎麼吃菜? | 蔬菜好營養
![服抗凝血藥怎麼吃菜?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年2月12日—國泰醫院營養師陳明玉表示,大量攝取青花菜、菠菜等含維生素K的蔬菜,確實可能會降低Warfarin藥效,不過,維生素K也與活化血液凝固的蛋白質有關,是 ...
![服抗凝血藥怎麼吃菜?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
服用抗凝血藥物 (Warfarin)不能吃綠色蔬菜?國泰醫院營養師陳明玉表示,大量攝取青花菜、菠菜等含維生素K的蔬菜,確實可能會降低Warfarin藥效,不過,維生素K也與活化血液凝固的蛋白質有關,是肝臟合成凝血因子不可或缺的成分,攝取不足可能導致凝血時間延長。
一般人每天至少要吃300公克各式蔬菜,陳明玉提醒正在服用抗凝血劑藥物的病患,食用花椰菜、菠菜、茼蒿、高麗菜及扁豆等含維生素K較高的蔬菜,每天的量要限制在大約100公克,其餘可選擇豆芽、紅菜等。另外,大豆油含有較高的維生素,食物要低油烹調。
陳明玉說,抗凝血藥物 (Warfarin)是臨床上常用的抗凝血藥物之一,主要作用是避免血塊形成或增大。常用於治療和預防靜脈血栓、肺栓塞、栓塞性中風等血栓疾病,以及心臟瓣膜置換術後使用。Warfarin使用劑量因人而異,患者不能擅自停藥或增減藥量。很多服用Warfarin的病患會被告知不可大量食用富含維生素K的食物,尤其是綠色蔬菜。
她解釋,Warfarin會抑制凝血脢元與凝血因子合成,降低維生素K在體內活化預防血栓形成,是維生素K的拮抗劑,若大量攝取富含維生素K的食物,可能會降低Warfarin的藥效。但維生素K攝取不足,又可能導致凝血時間延長、容易骨折。
陳明玉也提醒,許多食品、中草藥成分可能會與抗凝血藥物Warfarin發生交互作用,引發不良反應增強或降低藥物效果。例如銀杏、靈芝、魚油等保健食品,與藥物併用可能有出血風險;芒果、葡萄柚、蔓越莓等食物也可能引發出血,但因為是天然食材,只要不過量就好。
服抗凝血藥怎麼吃菜? | 蔬菜好營養
絲瓜Vegetable Sponge (上) | 蔬菜好營養
絲瓜的營養成分 | 蔬菜好營養
維生素K和膳食纖維在一般食物中的含量情況 | 蔬菜好營養
绿色瓜类蔬菜含有维生素k吗比如,西葫芦,苦瓜,冬瓜,丝瓜 | 蔬菜好營養
蔬菜中含维生素K低的食物 | 蔬菜好營養
食物中維他命K 的含量 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
絲瓜廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
絲瓜俗稱:菜瓜,布瓜,蠻瓜,天絲瓜,水瓜,天羅,天絡,仙人拐,魚鰦,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理絲瓜脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
稜角絲瓜鈣含量多少?
稜角絲瓜俗稱:澎湖絲瓜,十角絲瓜,十捻菜瓜,角瓜,廣東絲瓜,雨傘絲瓜,金門絲瓜,香港絲瓜,鈣有多少呢?本篇為大家整理稜角絲...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍胡蘿蔔維生素K2(MK-7)含量多少?
冷凍胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理冷凍胡蘿蔔維生素K資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
絲瓜花維生素D總量(ug)含量多少?
絲瓜花俗稱:菜瓜花,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理絲瓜花維生素D資訊:樣品名稱:絲瓜花俗名:菜瓜花樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
絲瓜脂肪酸M總量含量多少?
絲瓜俗稱:菜瓜,布瓜,蠻瓜,天絲瓜,水瓜,天羅,天絡,仙人拐,魚鰦,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理絲瓜脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
絲瓜花膽固醇含量多少?
絲瓜花俗稱:菜瓜花,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理絲瓜花其他資訊:樣品名稱:絲瓜花俗名:菜瓜花樣品英文名稱:Vegetabl...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒲瓜(圓形)酪酸(4:0)含量多少?
蒲瓜(圓形)俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
絲瓜粗脂肪含量多少?
絲瓜俗稱:菜瓜,布瓜,蠻瓜,天絲瓜,水瓜,天羅,天絡,仙人拐,魚鰦,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理絲瓜一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒲瓜平均值維生素B2含量多少?
蒲瓜平均值俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
稜角絲瓜麥芽糖含量多少?
稜角絲瓜俗稱:澎湖絲瓜,十角絲瓜,十捻菜瓜,角瓜,廣東絲瓜,雨傘絲瓜,金門絲瓜,香港絲瓜,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理稜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
稜角絲瓜月桂酸(12:0)含量多少?
稜角絲瓜俗稱:澎湖絲瓜,十角絲瓜,十捻菜瓜,角瓜,廣東絲瓜,雨傘絲瓜,金門絲瓜,香港絲瓜,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蒲瓜(圓形)葡萄糖含量多少?
蒲瓜(圓形)俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理蒲...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
稜角絲瓜膳食纖維含量多少?
稜角絲瓜俗稱:澎湖絲瓜,十角絲瓜,十捻菜瓜,角瓜,廣東絲瓜,雨傘絲瓜,金門絲瓜,香港絲瓜,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
絲瓜丙胺酸(Ala)含量多少?
絲瓜俗稱:菜瓜,布瓜,蠻瓜,天絲瓜,水瓜,天羅,天絡,仙人拐,魚鰦,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理絲瓜胺基酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
稜角絲瓜亞麻油酸(18:2)含量多少?
稜角絲瓜俗稱:澎湖絲瓜,十角絲瓜,十捻菜瓜,角瓜,廣東絲瓜,雨傘絲瓜,金門絲瓜,香港絲瓜,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大...