「玉米筍」小小一根營養超豐富!B群、胡蘿蔔素 | 蔬菜好營養
2021年10月19日—玉米筍在分類上屬於「蔬菜類」,尚未吐絲授粉的玉米,也就是玉米小時候,因為形狀像是竹筍而得名。◎生長期:較短,50-60天(夏季)◎產期:一年四季皆 ...
2021年10月19日 — 玉米筍在分類上屬於「蔬菜類」,尚未吐絲授粉的玉米,也就是玉米小時候,因為形狀像是竹筍而得名。 ◎生長期:較短,50-60天(夏季) ◎產期:一年四季皆 ...「玉米筍」小小一根營養超豐富!B群、胡蘿蔔素 | 蔬菜好營養
2021年10月19日 — 玉米筍在分類上屬於「蔬菜類」,尚未吐絲授粉的玉米,也就是玉米小時候,因為形狀像是竹筍而得名。 ◎生長期:較短,50-60天(夏季) ◎產期:一年四季皆 ... Read More
【 采揚膳食養生之道 綠竹筍「高纖綠寶石」美譽 】 炎熱的夏季 | 蔬菜好營養
從中醫角度來看,筍甘甜、無毒、清熱、化痰,具有消渴、益氣、健胃的優點;西醫更證實,竹筍有豐富的植物蛋白、胡蘿蔔素、維生素B、B2、C 綠竹筍擁有低脂、低糖、 ... Read More
帶殼熟綠竹筍β | 蔬菜好營養
分析項:32.1-β-胡蘿蔔素; 含量單位:ug; 每100克含量:220; 樣本數:1; 標準差:; 每單位含量:; 每單位重: ... Read More
新北健康三寶,在地食材營養好 | 蔬菜好營養
2022年7月3日 — 東北有三寶,新北也有「健康三寶」—綠竹筍、甘藷和山藥。 ... 膳食纖維(2.5公克/每100公克),其中的維生素A、β-胡蘿蔔素和礦物質鉀等營養素含量高,且 ... Read More
汁多味美超Juicy!夏天別錯過這3個蔬果界的 ... | 蔬菜好營養
2020年7月18日 — β-胡蘿蔔素(412微克/100公克):幫助上皮細胞黏膜完整,保持皮膚的光澤。 鉀(121毫克/100公克):可以幫助利尿,使身體排出多餘水分,消除水腫。 Read More
綠竹筍清甜媲美水梨!夏天消水腫別錯過這3個天然排水幫手 | 蔬菜好營養
2020年7月17日 — β-胡蘿蔔素(412微克/100公克):幫助上皮細胞黏膜完整,保持皮膚的光澤。 鉀(121毫克/100公克):可以幫助利尿,使身體排出多餘水分,消除水腫。 Read More
美好、安全的農產品,送到你我的面前 | 蔬菜好營養
摘下來的羽衣甘藍則能清楚看見葉梗,細細長長卻足以撐起周圍一大片深綠羽毛狀的葉片,像芭蕉扇一樣,羽衣甘藍因為屬於深綠色蔬菜,葉黃素和β-胡蘿蔔素含量豐富,對身體 ... Read More
農糧署全球資訊網 | 蔬菜好營養
... 表示,夏天是芒果與綠竹筍的最佳賞味期,可做成輕爽無負擔的料理,亦適合製成清涼消暑的冰品。其中,素有「熱帶水果之王」美名的芒果,所含β胡蘿蔔素是橙色植化素 ... Read More
養生常談之「植化素」概說 | 蔬菜好營養
植化素為植物的免疫系統蔬菜與水果除富含維生素、礦物質及纖維質外,還有數千種不同 ... (1) β-胡蘿蔔素、β-隱黃素、α-胡蘿蔔素;(2) 葉黃素;(3) 玉米黃素;(4) 茄紅 ... Read More
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綠竹筍β-胡蘿蔔素含量多少?
綠竹筍俗稱:甜竹,甜竹筍,綠仔筍,綠仔笋,綠竹笋,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理綠竹筍維生素A資訊:樣品名稱:綠竹筍...