對健康好處多多的超級食物:南瓜籽油 | 蔬菜好營養
![對健康好處多多的超級食物:南瓜籽油](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年3月4日—南瓜籽油富含維生素E、鋅、omega-3脂肪酸、omega-6脂肪酸以及抗氧化物質,因此有保持肌膚水分、對抗自由基和維持青春氣色等功效,多種礦物質和維他命 ...
![對健康好處多多的超級食物:南瓜籽油](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
南瓜籽油是一種常見的食用油和補充劑。它除了令人難以置信的多功能成分外,南瓜籽油還擁有濃郁的風味和充滿活力的紅橙色調。此外,它與一長串的好處有關,可以成為健康、完整飲食的重要補充。
本文深入探討了南瓜籽油的潛在健康益處和缺點。
什麼是南瓜籽油?
南瓜籽油是一種從南瓜籽中提取的油。它被廣泛作為食用油,具有獨特的堅果味,適用於各種美味食譜。它還以方便、易於使用的膠囊形式作為補充劑出售,甚至可以在許多護髮膏和精華液中找到。此外,它與一系列令人印象深刻的健康益處有關,並含有各種重要的營養素。
南瓜籽油營養多
南瓜籽油富含有益心臟健康的脂肪。事實上,一份 1 湯匙(15 cc)的南瓜籽油提供 14 克脂肪,其中大部分是多不飽和和單不飽和脂肪酸。
南瓜籽油特別富含亞油酸(linoleic acid),這是一種 omega-6 脂肪酸,其與改善心臟健康和血糖有關 [1-3]。
此外,南瓜籽油含有大量抗氧化化合物,包括多酚和類胡蘿蔔素,有助於預防發炎和慢性疾病 [1, 2, 4]。
南瓜籽油對健康的好處
南瓜籽油與多種健康益處有關。
1.富含抗氧化劑
南瓜籽含有抗氧化劑,如類胡蘿蔔素和維生素 E [5, 6]。抗氧化劑可以減少發炎並保護您的細胞免受有害自由基的侵害,這就是為什麼食用富含抗氧化劑的食物可以幫助預防許多疾病的原因 [7]。
人們認為南瓜種子中高含量的抗氧化劑是它們對健康產生積極影響的部分原因。在一項研究中,南瓜籽油減輕了患有關節炎的大鼠的發炎症而沒有副作用,而給予抗發炎藥的動物則出現了副作用 ...
【人良油坊】在地輕焙南瓜籽油250m | 蔬菜好營養
不吃脂肪,讓你又肥又發炎!1個月瘦7公斤,美國營養師破解迷 ... | 蔬菜好營養
全台首家南瓜籽油製造商醫生監製紫蘇籽油惠家香用油顧健康 | 蔬菜好營養
南瓜籽油是什麼?竟然有這麼多營養跟功效?怎麼吃最推薦? | 蔬菜好營養
南瓜籽油知識總整理人良油坊 初榨油的專家,職人鮮榨植物油 | 蔬菜好營養
南瓜籽油福同享,油的很健康,綠金到底好在哪裏? | 蔬菜好營養
對健康好處多多的超級食物 | 蔬菜好營養
對健康好處多多的超級食物:南瓜籽油 | 蔬菜好營養
從保持心臟健康到養顏美容,南瓜籽油的10大驚人好處 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜癸酸(10:0)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理台...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
日本南瓜膽固醇含量多少?
日本南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理日本南...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜脂肪酸S總量含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理台...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃金小蕃茄δ-生育酚含量多少?
黃金小蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜脂肪酸M總量含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理台...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜山酸(22:0)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理台...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜廿四酸(24:0)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜鱈烯酸(20:1)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜油酸(18:1)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理台...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜維生素B12含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理台灣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜月桂酸(12:0)含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
台灣南瓜視網醇含量多少?
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,視網醇有多少呢?本篇為大家整理台灣南...