看一場世足竟爆肥2公斤? 營養師揭凶手:16種高熱量食物「它 ... | 蔬菜好營養
2022年11月30日—1.披薩(18吋)·2.爆米花(大桶)·3.德國豬腳(850g)·4.雞排(一份)·5.雞米花分享盒(240g)·6.洋芋片(100g)·7.薯條(大份)·8.鹹酥雞 ...
潮健康/編輯部
贏了世足卻輸了身材? 營養師揭看球高熱量食物排行榜
和三五好友相揪看世足,搭配啤酒、薯條、鹹酥雞,可能已經深陷「爆卡」的危機卻不自知?高敏敏營養師於社群表示,年輕族群喜好在酒吧、美式餐廳或租屋處觀看球賽,飲食內容往往也是熱量偏高的食物,尤其民眾若將以下食物吃下肚,更可能導致熱量爆棚、默默地走向「發福之路」:
1. 披薩(18吋):4486kcal 2. 爆米花(大桶):1625kcal 3. 德國豬腳(850g):1607kcal 4. 雞排(一份):630kcal 5. 雞米花分享盒(240g):550kcal 6. 洋芋片(100g):549kcal 7. 薯條(大份):529kcal 8. 鹹酥雞(大份):525kcal 9. 炸雞排漢堡(一個):493kcal 10. 熱狗堡(一份):480kcal 11. 洋蔥圈(一份):325kcal 12. 可樂(600ml):306kcal 13. 吉拿棒(一根): 280kcal 14. 炸雞腿(一根):270kcal 15. 雞塊(6塊):270kcal 16. 啤酒(330ml):162kcal
看球吃飯也要控制熱量! 避免爆卡5件事必做高敏敏營養師表示,以上高熱量食物多以高溫油炸烹調為主,就算撇開熱量先不談,食物經過高溫油炸,會破壞其中的營養素:若是高蛋白質食物,將會流失原本的礦物質和維生素;而澱粉類食物原本熱量就不低 經過油炸後更會使熱量攀升,加上澱粉易吸油,油脂含量也會比原本來得更高。
那麼「世足美食」到底要怎麼吃,才能避免攝取過多的熱量?高敏敏營養師建議民眾,須有意識地之道5件事
1. 選擇原型食物。如經最低加工限度的黑巧克力、水果、堅果、無調味爆米花、蔬菜棒、優格、薄海苔都是健康又美味的點心選擇。
2. 注意含糖量。...
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