特優級溫室玉女番茄 | 蔬菜好營養
玉女番茄是屬於果形橢圓而偏細長,皮薄多汁甜度高的品種,甜度可達13度以上,嬌嫩果皮下蘊藏的甜美滋味更讓人唰嘴。由於果皮特別細緻單薄,使得它較容易出現裂果,建議只 ...
台灣果農所培育的小番茄品種多達10餘種,常見的有橙蜜香、聖女、玉女、嬌女、秀女等品種,每種皆具其獨特果性與風味。玉女番茄是屬於果形橢圓而偏細長,皮薄多汁甜度高的品種,甜度可達13度以上,嬌嫩果皮下蘊藏的甜美滋味更讓人唰嘴。由於果皮特別細緻單薄,使得它較容易出現裂果,建議只清洗要食用的部分,以避免果實碰水而縮短保存時長。
玉女小番茄雖然有著皮薄多汁、果汁如蜜般甜美等優點,栽培難度卻非常高。它是適合於低溫環境下生長的品種,產量直接受天候變化影響,其嬌弱不易照護之特性,也使它被果農戲稱為番茄界中的千金小姐。因栽培過程需格外細心照料,加上口感Q彈多汁、風味鮮甜,好吃地讓人想一口接一口,所以它在市場上的價值高於其他品種的小番茄。
茄紅素是一種天然類胡蘿蔔素,由於人體無法自行製造,所以必須透過飲食攝取。茄紅素具有很強的抗氧化力,還能抑制黑色素的生成,被視為養顏美容的必要營養素。儘管大番茄與小番茄相比體積更為龐大,然而紅色果皮的小番茄,卻含有更豐富的茄紅素,是補充茄紅素最有效、快速的來源。此外,小番茄還含有膳食纖維、鉀、鈣、鐵、維生素C等營養,是營養價值極高的水果!
不只吃得營養,消費者該吃得健康安心。集益果選果流程是由40年專業經驗團隊執行,且通過嚴格的品質檢驗,生物化學快篩檢驗證明無農藥殘留,農產來源和品質皆有保障。在我們的把關下,飲食安全及健康可以是您生活中最安心的小事!
玉女番茄甜度高達13度,皮薄且果汁飽滿鮮甜,果肉紮實Q彈,是很不易栽培而受歡迎的珍貴小番茄品種,常常開始販賣,隨即遭訂購一空。現在正是玉女番茄的採收季,想品嚐不會酸的甜番茄,動作一定要快哦!
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