光果龍葵 | 蔬菜好營養
![光果龍葵](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
光果龍葵的英文名稱為AmericanBlackNightshade,若由拉丁學名的種小名americanum看來,稱為「美洲龍葵」應該更貼切。是台灣本地原生種,台灣全島海拔2000公尺以下的 ...
![光果龍葵](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
未熟時青綠色,熟後變紫黑色有光澤,果徑寬 0.5~0.8公分。
果梗下彎,宿存花萼反捲。 種子近卵形,直徑約0.15~0.2公分。 光果龍葵為一年生或多年生直立草本,莖直立,多分枝,基部有時木質化,有縱直稜線,沿稜密生細刺,被細毛,高20~100公分; 葉互生,有柄;葉片卵形或近菱形,長4~10cm,寬3~6cm,先端漸尖或鈍尖,基部寬楔形,下延至葉柄,全緣或有疏波狀齒,無毛或被疏毛。 茄二十八星瓢蟲喜歡食用光果龍葵的葉片,總是咬得千瘡百孔, 有時也能看到可愛的守瓜,這隻在竹子湖的路邊看到的。 光果龍葵是鄉下相當盛行的野菜,俗稱烏甜菜,是一道可口的野菜,入口味道微苦而後甘,可以汆燙、炒食、煮湯,也可以煮粥,黑熟的果實可以食用,滋味略酸而甜,但是光果龍葵的生鮮植物體及未成熟的果實,具有植物鹼,誤食會造成頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、痙攣、呼吸麻痺等症狀,食用時當小心謹慎。
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龍葵vs光果龍葵 | 蔬菜好營養
光果龍葵 | 蔬菜好營養
光果龍葵 | 蔬菜好營養
光果龍葵(Solanum americanum) 照顧,種植,繁殖,開花時間 | 蔬菜好營養
龍葵 | 蔬菜好營養
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