100年種100種菜~第81種菜~蕗蕎 | 蔬菜好營養
![100年種100種菜~第81種菜~蕗蕎](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蕗蕎又稱火蔥、蕎頭、辣韭或是小蒜,原產中國大陸,台灣民間多以蕎頭稱之,但蕎頭不...青綠細長,地下有鱗莖,橢圓形或水滴形,灰白或淡紫色,不結種子,用麟莖種植.
![100年種100種菜~第81種菜~蕗蕎](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
去年(100年)9月底種下的蕗蕎
101/05/19終於採收了
下面這張之前刊登過...是100/11/07年蕗蕎開的花
這次採收發現
有開花和沒開花的蕗蕎,下面結的蕗蕎數量和大小差不多
所以下次看到蕗蕎美美的花時,可以不用為了"產量"忍痛摘除
下圖為採收前的照片
上面的葉子有些已經枯黃、有些還綠綠的
下面是挖出來的樣子
這次種的面積大概只有60cmx120cm.... 印象中只種下去10穴每穴2~3顆(其實可以種得更密一些)
挖出來的量還蠻驚人的....一穴大概都至少挖出了50顆
不過被我挖壞了不少 @_@......
下次挖的時候要把範圍"擴大"一點下鏟子...才不會傷到有些"土上"已經沒有葉子但土下有蕗蕎的部分
因為這是隔壁農友送的...不覺得很稀奇,後來發現連老師都請我留些蕗蕎給他..
才知道好像不容易取得新鮮的蕗蕎來種植
如果有非常非常非常想種的網友可以私密留言....在5月底之前可以給您一點種看看!
這次的心得是:種過蕗蕎的土變得非常非常鬆!
所以我還要留一些蕗蕎,先把土大概拍拍掉(不要用水洗)、放在網子裡晾著,等九月份再來種一次!
下面找了一些有關蕗蕎的基本資料:
蕗蕎又稱火蔥、蕎頭、辣韭或是小蒜,原產中國大陸,台灣民間多以蕎頭稱之,但蕎頭不唸喬而唸「轎」,它的生長有季節性,每年四至七月...
100年種100種菜~第81種菜~蕗蕎 | 蔬菜好營養
CN106212023A | 蔬菜好營養
十二、蕗蕎 | 蔬菜好營養
蕎頭 | 蔬菜好營養
蕎頭:介紹,簡介,特性,生長環境,歷史溯源,栽培技術 | 蔬菜好營養
蕎頭的功效,蕎頭種植方法 | 蔬菜好營養
蕎頭種植時間和方法? | 蔬菜好營養
蕎頭藠頭高產種植管理技術 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤灰分含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,灰分有多少呢?本篇為大家整理薤一般成分資訊:樣品名稱:薤俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤維生素D總量(ug)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理薤維生素D資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤鈉含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,鈉有多少呢?本篇為大家整理薤礦物質資訊:樣品名稱:薤俗名:蕗蕎,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤胱胺酸(Cys)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理薤胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤精胺酸(Arg)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理薤胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤維生素K2(MK-4)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理薤維生素K資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤熱量含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,熱量有多少呢?本篇為大家整理薤一般成分資訊:樣品名稱:薤俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤半乳糖含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理薤糖質分析資訊:樣品名稱:薤俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤十五酸(15:0)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理薤脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤鐵含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,鐵有多少呢?本篇為大家整理薤礦物質資訊:樣品名稱:薤俗名:蕗蕎,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤維生素D總量(IU)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理薤維生素D資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤視網醇含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,視網醇有多少呢?本篇為大家整理薤維生素A資訊:樣品名稱:薤俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤總碳水化合物含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理薤一般成分資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤糖質總量含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理薤糖質分析資訊:樣品名稱:薤俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
薤維生素B1含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理薤維生素B群&C資訊:樣品名稱:薤...