蘆筍煮多久 | 蔬菜好營養
![蘆筍煮多久](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2天前—蘆筍所含的β-胡蘿蔔素比菠菜多,鐵、葉酸竹筍煮多久能熟一般是煮20分鐘,通常情況下,竹筍煮的時間久吃的時候對身體也是很好的。1、經過焯熟的筍也 ...
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【食聞】為什麼夏日食筍是最浪漫的事? | 蔬菜好營養
2019年6月21日 — 在中醫的營養價值上,筍甘甜、無毒、清熱、化痰,更有消渴、益氣、健胃的優點;西醫更證實竹筍有豐富的植物蛋白、胡蘿蔔素、維生素B、B2、C,加上它低 ... Read More
【食聞】為什麼夏日食筍是最浪漫的事? | 蔬菜好營養
2019年6月20日 — 在中醫的營養價值上,筍甘甜、無毒、清熱、化痰,更有消渴、益氣、健胃的優點;西醫更證實竹筍有豐富的植物蛋白、胡蘿蔔素、維生素B、B2、C,加上它低 ... Read More
【食譜】紅燒筍塊(1) | 蔬菜好營養
2007年9月5日 — 取鍋倒入沙拉油加熱,爆香作法1的蔥段、薑片和香菇,加入調味料A及作法1的筍塊、紅蘿蔔塊煮約15分鐘至湯汁收乾,最後再淋上香油即可。 Read More
啾啾哥 | 蔬菜好營養
2020年6月30日 — 沙拉樹: -蘿蔓生菜(維生素B1、B2) -紅捲萵苣(抗氧化物) -廣東A菜(槲皮素) -玉米筍(鉀、鐵質) -紅蘿蔔條(β-胡蘿蔔素) -綠苦瓜條(維生素C) Read More
煮錯就白吃了!紅蘿蔔這樣吃營養吸收率多8倍! | 蔬菜好營養
其他健康食材☀胡蘿蔔☀紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素,不怕油炒,也不怕長時間加熱 ... 中段的糖分含量較高,口感清甜,質地也較脆嫩,適合做成沙拉或涼拌菜; ... Read More
石磊好菜 | 蔬菜好營養
用途廣泛,清炒、生菜沙拉或搭配烤肉都很讚喔! 紅火焰萵苣. 甜中略帶微苦,口味層次豐富,質感多汁清脆,又有特殊的淡香氣,含有β胡蘿蔔素及維生素B、C,抗氧化物比 ... Read More
胡蘿蔔 | 蔬菜好營養
胡蘿蔔又稱紅蘿蔔、紅菜頭。富含脂溶性的維生素A及胡蘿蔔素,具有保眼、抗氧化的功效。其中β-胡蘿蔔素屬於脂溶性,需油炒加熱較能釋出,增加身體對養分的吸收。 Read More
蘆筍煮多久 | 蔬菜好營養
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蘆筍葉酸第一的營養成分 | 蔬菜好營養
因其養分高,含有石刁柏酸、天門冬素及葉酸等,故等屬高檔蔬菜,世界認為它可寧神、 ... 蘆筍所含β-胡蘿蔔素、維他命A、E、C,以及氨基酸和微量元硒皆有防癌抗癌的 ... Read More
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