草酸鈣 | 蔬菜好營養
草酸鈣是鈣的草酸鹽,化學式為CaC2O4或Ca(COO)2,分子量128.10,為白色針狀晶體。難溶於水和乙酸,可溶於稀硝酸和鹽酸中。由鈣鹽與草酸在水溶液中作用製得,在蒟蒻芋等 ...
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草酸鈣是鈣的草酸鹽,化學式為CaC2O4或Ca(COO)2,分子量128.10,為白色針狀晶體。難溶於水和乙酸,可溶於稀硝酸和鹽酸中。由鈣鹽與草酸在水溶液中作用製得,在蒟蒻芋等植物裡面也含有。吞食會造成草酸鹽中毒。尿液中的草酸鈣結晶是人類腎結石的主要成分。
該化合物自然發生的水合形式有三個礦物種類:一水、二水和三水合物。自然界中主要存在草酸鈣石(一水)、水草酸鈣石(二水)和較少見的碳氧鈣石(caoxite,三水)三種草酸鈣的礦物。三水合物於130 °C時轉化為一水合物,一水合物於200 °C時完全脫水為無水鹽,並於430 °C分解。
草酸鈣在水中的溶解度很小,因此可用於C2O42−和Ca2+離子的定量測定。
大多數晶體看起來像一個六面稜鏡,往往看起來像是從一個木柵欄尖樁。超過90%的在尿液沉渣晶體將會具有這種類型的形態。相比六面稜鏡形態,其他形狀不太常見,但在醫學的緊急情況下能夠快速地識別它們是重要的。 [4]
尿液鏡檢顯示在尿液中的草酸鈣晶體。 特別令人感興趣的是六面的三維形態仿彿在觀看這個柵欄的頂部出現的形態。
尿液鏡檢顯示一些「一水草酸鈣」結晶(啞鈴狀, some of them clumped) ,一個「二水草酸鈣」結晶(信封狀)和一些血紅細胞。
參考文獻[編輯]草酸鈣 | 蔬菜好營養
醫曝8成結石患者體內是「草酸鈣結石」!4飲食禁忌+多喝水 ... | 蔬菜好營養
結石要限鈣、限草酸?醫師:不用!注意3類食物就行 | 蔬菜好營養
草酸鈣 | 蔬菜好營養
草酸鈣 | 蔬菜好營養
預防結石,多喝水、減少高草酸飲食 | 蔬菜好營養
擔心腎結石?營養師:草酸與鈣質更要一起吃 | 蔬菜好營養
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