即使很餓!空腹時能不吃最好不要吃的10種食物 | 蔬菜好營養
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空腹吃糖還會抑制蛋白質的吸收。營養師說,糖只能滿足身體熱能需要,卻不能代替蛋白質、維生素之類的營養物質。空腹吃糖類食品,會 ...
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對健康而言,最好不要讓自己飢不擇食,有一些食物是不能空腹吃的,不僅達不到營業滋補身體的作用,有時還會損害健康。來看以下10種空腹不能吃的食物有哪些?
文/轉載自吳明珠中醫師粉絲團[1] Photo/Bee Rasa Malaysias pinterest、Senna van Dongens pinterest、Ally Hzs pinterest、Hilda Guayps pinterest、Neil Fontenots pinterest、Francisca Jerez Vegas pinterest、宝鸿 胡s pinterest、Leave A Msg After The Beep BEEEEEEP...! s pinterest、Misty Lypkies pinterest、Gimme Some Ovens pinterest
成語飢不擇食是說,飢餓時不挑選食物的好惡,有什麼吃什麼。但對健康而言,最好不要讓自己飢不擇食,有一些食物是不能空腹吃的,空腹吃的話,不僅達不到營業滋補身體的作用,有時還會損害健康。以下10種食物,即使很餓,空腹時能不吃最好不要吃。
豆漿
很多人喜歡喝豆漿,豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。但如果空腹飲用,豆漿裡的蛋白質大部份會在人體內轉化為熱量,進而被消耗掉,起不到營養滋補作用。喝豆漿時,可同時吃麵包、糕點、饅頭等澱粉類食物,這樣可使豆漿蛋白質在澱粉作用下,與胃液較充分發生酵解,營養物質才可被充分吸收。此外,一次不宜飲過多豆漿,否則容易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適病症。
優酪乳
適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下,空腹時,人的胃液酸度pH值在2以下,飯後胃液被稀釋,pH值可上升到3.5。因此,空腹飲用...
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