國立臺灣大學生物資源暨農學院園藝學研究所碩士論文 | 蔬菜好營養
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由張芳魁著作·2008—公認的抗氧化物,如抗壞血酸,α-生育酚,β-類胡蘿蔔素.使用H2O2-Cu.2+.時,.可測得甘露醇,葡萄糖,尿酸及過度金屬螯合劑類的物質,無法測定抗壞血酸,α-生育酚(Caoetal.
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Β-生育酚 | 蔬菜好營養
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花椰菜乾α-生育酚含量多少?
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