糖尿病營養品怎麼挑?7 大常見品牌比較 | 蔬菜好營養
![糖尿病營養品怎麼挑?7 大常見品牌比較](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年10月13日—升糖指數(GI)高的食物食用後使血糖增加速度越快,促使胰島素分泌增加,糖尿病患者血糖調控能力差,建議選擇「低GI」食物(GI值<55),有些產品為了讓 ...
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糖尿病患者的每一餐都要吃得特別小心,深怕飲食沒有控制好,血糖又開始飆升,為了輔助糖尿病患者的飲食控制,市面上有許多不同品牌含有熱量及醣類的「糖尿病營養品」,廣告行銷總是塑造出只要補充營養品就可以控制好血糖的樣子,但對病友而言,怎麼挑、怎麼吃,才是重點。
選擇糖尿病配方食品前應該知道的事所謂「特殊疾病配方食品」是「以均衡營養為基礎,調整特定營養素,供應病人維持生理所需之基礎熱量、營養素等,經特定加工或配方化的均衡餐點。」也就是病友們俗稱的「糖尿病牛奶」,因為含有均衡營養素及熱量,所以是用來取代正餐的一部份,或是當作睡前點心使用,而不能當成飲料或補品喝,更不是藥物沒有治療疾病的效果,通常使用的時機如下:
年長者胃口不佳或牙口不好 早餐吃不下時,或取代含糖飲料 睡前或下午肚子餓時補充 正餐時間沒時間吃飯時,搭配小份點心補充 有餐點製備或取得困難者這些營養品的熱量落在 180-260 大卡之間,大約是正餐的1/3 到一半,因此很適合「取代」部分正餐一起吃,因為添加膳食纖維及多種微量元素,升糖指數 (GI)也比較低,可以讓血糖上升的幅度較緩慢(但還是會上升),同時補充微量營養素。若是營養不良又食慾不佳的,可以請營養師評估,是否選擇熱量密度更高的營養品攝取。
怎麼挑選適合自己的營養品?營養品沒有絕對的優劣,而是看適不適合。如果是可以透過均衡飲食控制血糖者,甚至不建議使用營養品。因此在選擇營養品之前,必須先諮詢過了解病友狀況的營養師,以下也給予一些諮詢或選擇時考量的要點:
一、確認是「糖尿病專用」營養品針對不同疾病所需要的三大營養素比例及添加的微量元素都不一樣,記得選擇確定是「糖尿病[1]」專用的。
二、熱量需求營養品是輔助達到營養需求,如果本身食慾佳,營養充足,或是有肥胖問題,建議選擇熱量低的,反之,若是營養不良或胃口不佳的病友,則建議選擇...
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