葉黃素的18種功效與副作用(5點使用禁忌請小心) | 蔬菜好營養
![葉黃素的18種功效與副作用(5點使用禁忌請小心)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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葉黃素(Lutein)及其結構異構體玉米黃素(zeaxanthin)是兩種主要的極性葉黃素類(xanthophylls),屬於類胡蘿蔔素(Carotenoids)家族
葉黃素和玉米黃素是黃色的植物化學物質,穿過視網膜屏障後選擇性地集中在視網膜黃斑處。由於這些黃斑色素的存在,視網膜黃斑區域呈黃色
為了保護視網膜免受氧化損傷和藍光的傷害,在自然界中,葉黃素被用作有效的光保護劑,保護敏感的光感受器免受陽光、室內照明甚至電子設備發出的光損傷
這種保護有助於維持健康的視力,並降低衰老和炎症性眼部疾病的風險,如年齡相關性黃斑變性、糖尿病性視網膜病變和白內障
在實證醫學中,葉黃素有什麼功效(好處)?有副作用或禁忌嗎?詳見內文分析
葉黃素的實證功效(好處)有哪些?
1.葉黃素降低數位螢幕相關的”視覺功能損害”
電腦視覺綜合症(Computer vision syndrome)是一種以長期使用數位螢幕相關的症狀為特徵的綜合症。
症狀分為兩類:眼部症狀,如眼睛疲勞、視力模糊、散光和眼睛乾澀;眼外症狀,如上肢肌肉骨骼疼痛,據報導其發病率從18%到80%不等。
一則隨機對照試驗(為期8周,對象為57名健康的成年人)指出,補充蝦青素[1]、葉黃素和玉米黃素可降低玩智慧手機遊戲引起的手眼協調時間和準確性的損害。註1[2]
*結論:補充葉黃素或許可降低數位螢幕引起的視覺功能損害
2.葉黃素有益血脂調節
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