【食譜】熱炒糯米椒 | 蔬菜好營養
2022年2月21日—作法步驟:1.糯米椒、辣椒切小段,蒜頭切碎。...2.拿個平底鍋倒入一層油,用小火爆香蒜頭、蝦米、小魚乾約2分鐘。...3.加入豆瓣醬、水,並繼續用小火煮1 ...
1.糯米椒、辣椒切小段,蒜頭切碎。
2.拿個平底鍋倒入一層油,用小火爆香蒜頭、蝦米、小魚乾約2分鐘。
3.加入豆瓣醬、水,並繼續用小火煮1分鐘。
4.加入糯米椒後,轉中火炒2分鐘。
5.最後加入辣椒,再用中火炒30秒即可。
6.完成。
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