竹筍排骨湯做法 | 蔬菜好營養
![竹筍排骨湯做法](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年7月4日—竹筍排骨湯做法|喝起來不苦的「竹筍湯食譜」,加一匙生米進去就對了·先將竹筍剝殼切成塊(也可以切片)備用·煮一鍋水,水滾後放入排骨川燙去血水後取出 ...
![竹筍排骨湯做法](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
竹筍排骨湯做法 x 竹筍排骨湯食譜
夏天是竹筍的季節,可以煮竹筍鹹粥、竹筍沙拉和竹筍排骨湯,不但清爽開胃而且也可以補充纖維質…
家裡買了兩條綠竹筍,原本是想要煮竹筍沙拉的,後來因為臨時也不知道要煮什麼,就拿來煮竹筍排骨湯了…
竹筍排骨湯做法
先將竹筍剝殼切成塊(也可以切片)備用 煮一鍋水,水滾後放入排骨川燙去血水後取出 準備一鍋2000cc的冷水,將排骨、竹筍放入,另外再加入一大匙生米 蓋上鍋蓋轉小火煮40分鐘,中間不要掀蓋 時間到加入鹽之後就可以喝了竹筍排骨湯材料
如果問我喝過最好喝的竹筍排骨湯是哪一家我絕對沒印象,但是如果問我最難喝的是哪一家我真的此生難忘!!
那就是:我第一次自己煮的竹筍湯…難喝到嚇到自己!😱
#才知道原來煮竹筍湯也有小撇步
竹筍排骨湯的材料很簡單,真的就是竹筍和排骨而已,然後再加上一點鹽…
最特別的是~要煮的時候可以加一點洗米水或是生米,據說是因為稻米中含有微量的硫、磷和氯…等元素,可以幫助竹筍保存甜味,而且也可以讓竹筍比較白嫩
竹筍排骨湯材料:(3~4人)
竹筍 – 1~2支(看大小) 排骨 – 1斤 鹽 – 1大匙 生米 – 一大匙味道可以依個人口味自行調整哦!
竹筍排骨湯做法 ...
「阿嬤的竹筍湯」怎麼煮? 內行曝2秘訣:不苦又爽脆 | 蔬菜好營養
竹筍湯《不苦煮法》 by 嚴媽媽小食記 | 蔬菜好營養
【竹筍湯】料理- 774 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
學詹姆士的!他煮竹筍湯加1匙甜爆 | 蔬菜好營養
竹筍排骨湯 | 蔬菜好營養
竹筍排骨湯做法 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍麻竹筍維生素B6含量多少?
冷凍麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理冷凍麻竹...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍十五酸(15:0)含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍維生素K2(MK-7)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍γ-生育酚含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理烏...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍膽固醇含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍其他資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍灰分含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,灰分有多少呢?本篇為大家整理烏殼綠...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍脂肪酸P總量含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍脂...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍麻竹筍甘胺酸(Gly)含量多少?
冷凍麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理冷凍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍麻竹筍棕櫚酸(16:0)含量多少?
冷凍麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理冷凍...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
沙拉筍塊十七酸(17:0)含量多少?
沙拉筍塊俗稱:,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理沙拉筍塊脂肪酸組成資訊:樣品名稱:沙拉筍塊俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍十三酸(13:0)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍脂...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍視網醇含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,視網醇有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍維生素A...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
烏殼綠竹筍酒精含量含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理烏...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍維生素E總量含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍維...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍鋅含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,鋅有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍礦物質資訊:...