黃金蕎麥茶有哪些功效優點 | 蔬菜好營養
![黃金蕎麥茶有哪些功效優點](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年10月2日—苦蕎被譽為“五穀之王”,三降食品(降血壓,降血糖,降血脂)。出產於高寒山區,綠色天然,純淨無染。蕎麥的功效與作用1、淨化血液、改善血液迴圈,降低 ...
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苦蕎麥屬蓼科雙子葉植物,俗稱苦蕎,學名韃靼蕎麥,因其烘培後呈金黃色又稱黃金蕎麥(另有一品種為黑色稱為黑金蕎麥)。苦蕎麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長在高寒山區,籽粒供食用。四川省涼山彝族自治州是苦蕎麥的主要產區和起源地之一。彝族同胞長期以苦蕎麥為主食,身體健壯,肌膚紅潤,很少有人患有高血壓。
為什麼黃金蕎麥又稱苦蕎麥?雖稱為苦蕎麥,但並不苦,苦蕎麥只是與甜蕎麥做區隔,而甜蕎麥在北方只是農收之後重來做為堆肥或飼料用的。
好的黃金蕎麥的口感?可以從色香味來區分:
色:金黃色,清澈,初泡時微濁,但很快就沉澱下來,此乃品質佳的黃金蕎麥。 香:非常明顯的蕎麥香,常去吃日本料理店的人都知道,日式料理店常附的飲料就是喬麥茶,有一股清新解膩的香味。 味:黃金蕎麥的口感十分清爽,夏天冰著喝解渴,冬天熱著喝暖胃,又完全無咖啡因或其他刺激性成分,所以放鬆舒緩。一般不建議加糖或其他調味,可以說果你不想喝咖啡或茶怕太提神,也不想喝含糖飲料,黃金蕎麥是最佳選擇,不管你是在冬夜裡,想睡前喝點熱的,吃點小點心,還是夏季帶一壺自己泡好的冰鎮喬麥茶,好好的運動健身後喝個痛快,這都是非常適合的茶飲。
黃金蕎麥(苦蕎)的七大營養素苦蕎被譽為“五穀之王”,三降食品(降血壓,降血糖,降血脂)。出產於高寒山區,綠色天然,純淨無染。 蕎麥的功效與作用 1、淨化血液、改善血液迴圈,降低血壓 芸香甙可抑制體內的磷酸二酯酶的活動,避免血小板凝集。它有助淨化血液和改善血液迴圈。此外,它亦有保護血小板脂肪過氧化的功能,能幫助患高血壓...
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