關於台灣百合 | 蔬菜好營養
![關於台灣百合](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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全世界約有100種的原生百合,台灣有4種:
1.台灣百合Lilium formosanum,屬原生特有種,分佈最廣。
2.鐵砲百合Lilium longiflorum,分佈範圍僅次於台灣百合,已有園藝栽培種。
3.艷紅鹿子百合Lilium speciosum,目前僅存北部山區,已列入保護。
4.細葉卷丹Lilium callosam,原長於苗栗,但因環境被破壞在台灣已經絕跡了。
台灣百合Lilium formosanum簡介百合科,多年生球根植物,又稱「山蒜頭」、「山棧花」、「師公鈃」、「打碗花」…等。
分佈:低自海平面,高到3000公尺以上的高山都有分佈,所以被稱為「生長立體化」的野生花卉。
花期:通常是生長在平地的4~5月開花,高山上的7~9月吐蕊,亦即花期是從平地逐漸開到高山。台灣百合開花到結果,在花莖的角度上十分特殊,亦稱「垂直開花」,也就是吐蕊時是0°,花蕊完全成型時則為為俯角180°,到開花時再倒仰90°,等結果時又回復0°。
莖:地下具有白色或淡黃色的鱗莖;地上莖直立,細長而少有分枝。
葉:葉密集排列,線狀披針形。
花:頂生,單朵或數朵在莖頂排列成總狀花序。花冠喇叭狀,長約10~18公分,寬約5~7公分。花瓣白色帶有紫褐色條紋。花朵有香味傍晚時最香。雄蕊6枚,花藥甚大為黃色或褐色。柱頭三裂。
果:蒴果圓柱形,成熟時自頂端開裂。種子扁而薄,數量極多,一個果莢有數百顆種子。
參考資料:(1)神奇的多用途植物圖鑑,鄭元春,綠生活雜誌,1997.2.12,P111(2)1990.3.22(四)自立晚報第4版
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