苦瓜子 | 蔬菜好營養
【來源】:為雙子葉植物藥葫蘆科植物苦瓜的種子。植物形態詳苦瓜條。【化學成分】含水分,灰分21.8%,纖維19.5%,碳水化物16.4%,脂肪油31.0 ...
苦瓜子
【苦瓜子的功效介紹】:
苦瓜子 (《綱目》)
【來 源】:為雙子葉植物藥葫蘆科植物苦瓜[1]的種子。植物形態詳苦瓜條。
【化學[2]成分】含水分,灰分21.8%,纖維[3]19.5%,碳水化物[4]16.4%,脂肪油[5]31.0%。
油中含丁酸[6]1.8%,棕櫚[7]酸2.8%,硬脂酸[8]21.7%,油酸[9]30.0%,α-桐酸43.7%。
尚含苦瓜素、蛋白質[10]。
【性味[11]】《綱目》:苦甘[12],無毒。
【功用主治-苦瓜子的功效】①《綱目》:益氣[13]壯陽[14]。 ②《本草求原》:解誤食療牛中毒[15],擂水灌。
【主 治】:治腎虛、陽痿[16]、遺精[17]、不育症[18]。
【性味歸經】:《綱目》:「苦甘,無毒。」入腎、脾二經
【用法用量】:內服:煎湯,3-6克。
【拉丁名】:Momordica charantia L.
【動植物形態】:苦瓜,一年生攀援草本,多分枝,有細柔毛,卷鬚[19]不分枝。葉大,腎狀圓形,長寬各約5-12cm,通常5-7深裂,裂片卵狀橢圓形,基部收縮,邊緣具波狀齒,兩面近於光滑或有毛;葉柄長3-6cm。花雌雄同株。雄花[20]單生,有柄,長5-15cm,中部或基部有苞片[21],苞片腎狀圓心形,寬5-15mm,全緣;萼鐘形,5裂,裂片卵狀披針形,先端短尖,長4-6mm;花冠黃色,5裂,裂片卵狀橢圓形,長1.5-2cm,先端鈍圓或微凹;雄蕊[22]3,貼生於萼筒[23]喉部。雌花單生,有柄,長5-10cm,基部有苞片;子房紡錘形,具刺瘤,先端有喙,花柱[24]細長,柱頭3枚,胚珠多數。果實長橢圓形,卵形或兩端均狹窄,長8-30cm,全體具鈍圓不整齊的瘤狀突起,成熟時橘黃色,自頂端3瓣開裂。種子橢圓形,扁平,長10-...
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