脂溶性維他命吸收方式(absorption of fat | 蔬菜好營養
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1.脂溶性維他命種類:VitaminA、D、E、K特性:為脂溶性分子,具有非極性分子之結構,消化及吸收皆須有脂質,不易代謝。儲存於肝臟及脂肪組織
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