梅菜扣肉?梅乾菜扣肉?還是霉乾菜扣肉? | 蔬菜好營養
2017年3月22日—我在江浙長大,打小就和霉乾菜為伍。長大後,我這個愛吃嘴,對被譽為廣東惠州三寶之一的「梅菜扣肉」也是情有獨鍾。所以,這次我就來說說這道讓無數 ...
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霉干菜扣肉的做法 | 蔬菜好營養
家常梅菜扣肉这样做最好吃!肉烂味香,入口即化 | 蔬菜好營養
梅菜扣肉好吃有訣竅,詳細做法步驟都告訴妳 | 蔬菜好營養
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富貴年菜 | 蔬菜好營養
霉乾菜燜肉,梅菜扣肉的前身,製作方法更簡單,味道也更好 | 蔬菜好營養
2020年4月1日 — 梅菜扣肉你一定熟悉,但是梅乾菜燜肉,你不一定知道! · 把梅菜泡發,洗去泥沙切成碎。 · 用蔥姜蒜末一起煸炒出香味,放入醬油、老抽、白糖、蚝油、胡椒粉和 ... Read More
梅菜扣肉?梅乾菜扣肉?還是霉乾菜扣肉? | 蔬菜好營養
2017年3月22日 — 我在江浙長大,打小就和霉乾菜為伍。長大後,我這個愛吃嘴, 對被譽為廣東惠州三寶之一的「梅菜扣肉」 也是情有獨鍾。所以,這次我就來說說這道讓無數 ... Read More
霉干菜扣肉的做法 | 蔬菜好營養
1.准备好食材,把霉干菜用温水泡5,6个小时,中途换几次水2.把五花肉焯水,捞出沥干水分3.油锅烧热,倒油烧热,放入八角,葱结,姜片爆香4.下入五花肉,中小火慢炒, ... Read More
霉干菜焖肉,梅菜扣肉的前身,制作方法更简单,味道也更好 | 蔬菜好營養
2020年4月1日 — 相传苏东坡在惠州的时候非常想念绍兴的霉干菜焖肉,就用惠州当地产的梅菜干来制作了一道焖肉,不过样式进行了改良,制作成了扣肉的形式。 Read More
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