10種蔬菜最耐寒,現在種下,整冬天都吃不完! | 蔬菜好營養
![10種蔬菜最耐寒,現在種下,整冬天都吃不完!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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很多朋友平时喜欢利用阳台、天台、小院等空余位置,自己种些蔬菜来吃,而现在冬天也快来了,应该种些什么蔬菜呢?今天植物君就给大家推荐一些超耐寒的蔬菜,现在种,整个冬天都能吃上!
萝卜属于半耐寒的蔬菜,种子在2-3℃之间都能发芽,而幼苗能耐零下2-3℃的低温,所以在家里种点萝卜是完全没问题的。
花盆不大可以种些个头小的萝卜,只需要在花盆播种完,平时浇浇水,然后等萝卜成长就可以了,期间别移苗。自己种的萝卜,味道比买来的好吃多了!
上海青
其实种菜最好种的就是上海青,播种的时候别播密了,出苗特别快,要想长的快,多浇水,施肥就可以了。这些上海青已经快和碗口一样大了,都是播种长出来的哦。
先摘最大颗的吃掉,剩下小颗的还可以继续长长,下次再摘来吃,两三棵就足够煮面条或者做汤了。
香菜
香菜是属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-26℃,一般室内都能达到这个温度要求。因为香菜种子出苗比较缓慢,所以播种之前最好浸种催芽,放在不烫的温水里面泡4个小时再播种。小苗长到2厘米高时,让小苗充分接触阳光,香菜发育的好,长得壮长得快,又新鲜。
另外,用香菜根种植(把香菜四周的老叶片都掰下来炒菜,只剩下一点点香菜芯)会比种子快好几倍,而且长的比较旺盛。冬天刷火锅的时候直接在自家拔几颗香菜洗洗就能吃了。
小香葱
第一个方法,播种:买来的种子一般是干的,把小葱种子用温水浸泡4个小时,泡了之后更容易发芽。然后你只需要把种子撒在土里就可以了。下面小香葱刚长出来会比较细小,建议大家用第二个方法。
第二个方法,种葱最快捷的方法,就是用葱根种:买回来的葱,吃掉上面的食用部分,留下带根的部分大概三四厘米,种到土里,留出一厘米的样子在土面,利于它长出葱叶,如果土比较肥,后面也不用施肥...
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