穀物與營養 | 蔬菜好營養
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硫胺基酸如甲硫胺酸,豆類如扁豆、鷹嘴.豆等PDCAAS值介於0.7-0.8分,...黑豆.紅豆.綠豆.紅扁豆鷹嘴豆.花豆.一般成分.單位.每100克含量...白胺酸(Leu).
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