姑婆芋、芋頭怎分辨? 食藥署教撇步 | 蔬菜好營養
![姑婆芋、芋頭怎分辨? 食藥署教撇步](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2017年1月1日—...且偏黃色,但植株全株有毒,根、莖、葉均不可入菜,所含的植物毒素成份有草酸鈣、氰酸及生物鹼等,會使誤食民眾出現喉嚨痛、口腔麻木等症狀, ...
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姑婆芋和芋頭的差別 像芋頭葉的植物 姑婆芋葉子用途 姑婆芋芋頭 姑婆芋特徵 姑婆芋毒 姑婆芋料理 姑婆芋根 姑婆芋葉子 姑婆芋料理 姑婆芋塊莖 姑婆芋葉子用途 姑婆芋室內 姑婆芋水耕 姑婆芋根 姑婆芋風水 姑婆芋食用部位 姑婆芋用途 姑婆芋特徵 姑婆芋果實 吃 姑婆芋中毒 姑婆芋可以吃嗎 姑婆芋 食用 部位 姑婆芋解毒 姑婆芋龜背芋差別 姑婆芋毒 姑婆芋芋頭 姑婆芋根除 姑婆芋繁殖 姑婆芋花 姑婆芋果實 姑婆芋接觸皮膚 姑婆芋中毒處理方式 姑婆芋有毒部位 姑婆芋 根 姑婆芋中毒症状 姑婆芋和芋頭的差別 姑婆芋種植 姑婆芋芋頭分辨 姑婆芋盆栽 低磷食物表 藥草植物圖鑑 珍珠菜 脂肪酸組成分析 水植本島萵苣(10月取樣)油酸(18:1) 麻竹筍棕櫚烯酸(16:1) 維他命c最多的水果 一條苦瓜熱量
姑婆芋與可食芋頭有什麼差別?又為什麼毒? | 蔬菜好營養
芋頭收成食用後中毒? | 蔬菜好營養
這應該不是芋頭吧,應該是姑婆芋,入口有麻感就是生物鹼作怪壓根底就不能吃,就像蒟蒻一樣,我層在山上拔一株蒟蒻的塊根嚐了一下下,整個口就麻個大半天。 Read More
削芋頭就發癢?都是這成分害你癢得「芋」罷不能! | 蔬菜好營養
2019年10月11日 — 而「草酸鈣」這種針狀晶體,在芋頭中同樣作爲一種生物防禦性分子,透過其針晶狀的外型刺激皮膚,造成接觸表皮的刺癢感,藉以避免自己的球莖在大自然中 ... Read More
姑婆芋 | 蔬菜好營養
姑婆芋整顆植株都有大量生物鹼,尤其在塊莖及種子的部位,這些生物鹼會造成食用者的喉嚨灼痛、口腔麻木,嚴重時甚至會引起腸胃疼痛以及短暫的精神錯亂。雖然其果肉具甜味 ... Read More
皂素與生物鹼你知道多少? | 蔬菜好營養
2022年10月27日 — 不知道大家有沒有這種經驗:吃到沒煮熟的芋頭(梗),嘴巴與喉嚨奇癢無比,這也是皂素在作祟,對人體來說屬於異體蛋白的這些物質,便是造成接觸點不舒服的 ... Read More
姑婆芋、芋頭怎分辨? 食藥署教撇步 | 蔬菜好營養
2017年1月1日 — ... 且偏黃色,但植株全株有毒,根、莖、葉均不可入菜,所含的植物毒素成份有草酸鈣、氰酸及生物鹼等,會使誤食民眾出現喉嚨痛、口腔麻木等症狀, ... Read More
姑婆芋、芋頭葉食藥署教你如何區分 | 蔬菜好營養
2017年6月5日 — ... 光滑,水珠無法凝結,葉柄、葉面相接處無紫紅色,且與葉子的缺口距離較近,兩者在野外不容易辨識,姑婆芋植株全株有毒,含草酸鈣、氫氰酸及生物鹼 ... Read More
姑婆芋 | 蔬菜好營養
山芋頭、天荷、木芋頭、野芋頭、觀音蓮、海芋、細葉姑婆芋 ... 除了葉子外,姑婆芋的地下莖也有非常好的用處,經研究其地下莖含有豐富的生物鹼,呈溫和的鹼性,對於 ... Read More
呼籲注意飲食安全,避免誤食有毒植物 | 蔬菜好營養
其一是因民眾食用與芋頭外型相似的「姑婆芋」所調理而成的蔬菜湯後引發中毒,其二則 ... 大苦薯(Dioscorea hispida),又稱白薯榔、白薯莨,其為含生物鹼之有毒植物,誤 ... Read More
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